Cánh trà Lạc Sơn

Cánh trà Lạc Sơn

Là một loại thuộc dòng Lục trà, nguyên liệu được thu hái từ những cây trà cổ thụ hàng trăm năm tuổi sinh trưởng hoàn toàn tự nhiên trên Núi đất vùng Tà Xùa – Bắc Yên – Sơn La.

Xã Tà Xùa được biết đến là một vùng cao với độ cao trung bình khoảng 1500m và đỉnh cao nhất lên đến 2300m so với mặt nước Biển nơi đó có những cây trà quý giá nhất Tà Xùa xong mỗi lần thu hái người dân phải đi bộ suốt sáu tiếng đồng hồ để đến được nơi những cây trà đang sinh sống, với thổ nhưỡng và khí hậu khá đặc trưng, giữa mùa Hè khi cuộc sống Đồng Bằng đang trải qua dưới cái nắng chói chang và oi bức đến nghẹt thở thì Tà Xùa vào giữa trưa cũng có được sự mát mẻ tự nhiên, khi đêm xuống cả vùng núi rộng lớn được ôm ấp bởi mây mù tạo ra cái se lạnh dịu dàng, xong vào mùa đông thì Tà Xùa phải trải qua cái lạnh cắt da cắt thịt, đây là lúc tất cả cây trà cổ thụ “ngủ đông”, chúng nằm im trong cái lạnh giá mà người miền xuôi khó lòng chống đỡ, tích tụ tinh túy để đến mùa Xuân đâm chồi nảy lộc mang lại cho chúng ta những cánh trà búp trắng cánh vàng nâu đặc trưng mang tên Lạc Sơn trà.

Sắc nước trà Lạc Sơn

Sắc nước trà Lạc Sơn

Những búp trà được thu hái cẩn trọng vào sáng sớm khi mặt trời chưa ló rạng, chúng được đưa về bằng những chiếc Gùi để sau khi qua những công đoạn thủ công và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chí khi chế biến như làm héo, vò, sao giòn, sao hương rồi ủ để cho ra sản phẩm Lạc Sơn trà mà quý vị sành trà nên ít nhất một lần thưởng thức.

Lạc Sơn khi pha, cho hương thơm phảng phất hình bóng vùng cao mây phủ, vị thanh khiết như chính bản tính lương thiện của bà con tộc Mèo, sắc nước vàng sáng như màu đất màu mỡ đã nuôi dưỡng những cây trà hay màu của những giọt mật ong Rừng quý giá. Chúng tôi bằng năng lực ngôn ngữ hạn hẹp không thể lột tả được những gì chúng tôi cảm được khi thưởng thức Lạc Sơn trà, hơn nữa sợ rằng cách mô tả của chúng tôi chỉ làm kém đi cái cao-quý của trà, chi bằng gác bút để chính quý vị trà hữu sẽ có những trải nghiệm của riêng mình, chi bằng để chính trà nói lên tiếng nói của mình, bộc lộ và chứng minh cho quý vị thấy rằng quý vị đã không sai lầm khi lựa chọn Lạc Sơn !.

Hotline
0943 97 9898
Facebook
facebook.com/ThuongTra